鸡腿窝瓜比萨
鸡腿窝瓜比萨是薄荷草1979分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要一天,属于比较普通的菜式。“鸡腿窝瓜比萨”制作过程分19个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的鸡腿窝瓜比萨。
菜式简介
打算做比萨那天,刚好公公从家中拿来一个6斤多的“大窝瓜”,哎呀!超级喜欢,不利用上浪费了,窝瓜又软、又面、又甜,用来做比萨是咱喜欢的味道!
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺烤
- 耗时一天
- 难度普通
- 主材料
- 高筋粉150克
- 糖5克
- 玉米油适量
- 蛋清10克
- 水适量
- 盐1个
- 酵母适量
- 辅助料
- 鸡腿1对
- 青豆粒适量
- 玉米粒适量
- 马苏里拉奶酪适量
- 窝瓜适量
- 蛋黄适量
- 调味料
- 比萨草适量
- 烤肉料适量
- 自制比萨酱适量
鸡腿窝瓜比萨的做法步骤
鸡腿窝瓜比萨做法技巧/窍门/补充说明:
窝瓜要切的薄一些,这样才容易熟透且不容易出太多水分。