不用一滴油的健康美味腊鸡腿
不用一滴油的健康美味腊鸡腿是【淇家的小厨房】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要一天，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“不用一滴油的健康美味腊鸡腿”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
好久没有给儿子做肉肉吃了，今天去超市买了个鸡腿，回来就马上操作起来。因为要提前腌渍，第二天才能蒸，腌的时间越长越入味嘛。这道菜不用一滴油，健康又美味，肉也很软烂，老少皆宜哦。作为中秋宴菜，也是不错的选择哦。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：蒸 |
| 耗时：一天 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 鸡腿：一个 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 花椒粒：适量 | 酱油：适量 |
| 老抽：适量 | 高度白酒：适量 |
| 盐：适量 | -- |
不用一滴油的健康美味腊鸡腿的做法步骤
不用一滴油的健康美味腊鸡腿做法技巧/窍门/补充说明：
将鸡腿和调料反复揉搓，使鸡腿更好的入味
相关食材：鸡腿