净心竹荪莲子排骨汤
净心竹荪莲子排骨汤是心随云动cfliwen分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“净心竹荪莲子排骨汤”制作过程分13个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的净心竹荪莲子排骨汤。
菜式简介
这是一款有净心安神功效的滋养汤,加入了新鲜银耳,它不但热量较低,又含有丰富的纤维素,而且其中所含的黏性多糖能延缓人体对汤羹中碳水化合物的吸收,可使整锅汤的升糖指数大大降低,非常适合糖尿病人食用。
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺煲
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 排骨300克
- 莲子50克
- 竹荪12根
- 银耳新鲜,1/4朵
- 辅助料
- 盐适量
- 鸡精适量
- 红枸杞适量
- 香葱适量
净心竹荪莲子排骨汤的做法步骤
净心竹荪莲子排骨汤做法技巧/窍门/补充说明:
竹荪的裙边我拿去煎蛋了,做法了发布了。
排骨在水快开前就要守着,那时浮沫能打捞的特别干净。千万不要等水开了,浮沫都化了再去把汤倒了,把排骨洗了,那样汤也不甜肉也柴了。