非常简单的巴斯克烤芝士蛋糕,芝士很醇厚,口感顺滑冰凉绵密。
非常简单的巴斯克烤芝士蛋糕,芝士很醇厚,口感顺滑冰凉绵密。是宅家吃货JACKERLU分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“非常简单的巴斯克烤芝士蛋糕,芝士很醇厚,口感顺滑冰凉绵密。”制作过程分18个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的非常简单的巴斯克烤芝士蛋糕,芝士很醇厚,口感顺滑冰凉绵密。。
菜式简介
听说这是一款风靡全球的芝士蛋糕,超简单巨好吃,芝士很醇厚,口感顺滑,冰凉绵密。非常简单,零失败,口感的极致体验,加上烤到微焦的外皮,让你一口一口停不下来。热量炸弹O(∩_∩)O,但是绝对值得一试!
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烘焙
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 奶油奶酪210克
- 白砂糖70克
- 蛋黄1个
- 鸡蛋2个
- 淡奶油120毫升
- 低筋面粉10克
- 辅助料
- 抹茶粉3克
- 开水10克
非常简单的巴斯克烤芝士蛋糕,芝士很醇厚,口感顺滑冰凉绵密。的做法步骤
非常简单的巴斯克烤芝士蛋糕,芝士很醇厚,口感顺滑冰凉绵密。做法技巧/窍门/补充说明:
1、8寸圆模有点大了,做出来没有流心的效果,估计用6寸的原模可能会出现流心的效果。
2、 所有材料搅拌的时候,稍微混合均匀就好,切忌过度搅拌防起泡。
3、原来的配方是说一定要冷藏一天再切开,我冷藏了半天就开吃了。
4、据说加一点岩盐和现磨黑胡椒粉,会有奇特的口感,但是我没试过,有试过的亲记得告诉我什么味道哦o(* ̄︶ ̄*)o。
相关食材:芝士