芝士夹心蛋糕
芝士夹心蛋糕是【星愿1236】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分21个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“芝士夹心蛋糕”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
烫面蛋糕口感暖暖的、绵软细腻,像云朵般的轻柔。水浴法蛋糕出炉后不用摊凉,也不用倒扣定型,只要稍等片刻就可以切来吃了。浓郁的切达芝士,鲜香中夹杂些许咸味,真是复杂又浓烈的美妙味道啊!
| 菜式制作特点 | |
| 口味:甜味 | 工艺:烤 |
| 耗时:一小时 | 难度:普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 鸡蛋:4个 | 低筋粉:70克 |
| 玉米油:50克 | 牛奶:55克 |
| 白糖:50克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 柠檬汁:少许 | 芝士片:4片 |
芝士夹心蛋糕的做法步骤
芝士夹心蛋糕做法技巧/窍门/补充说明:
1·根据各人口味调整糖量。
2·根据各人烤箱属性调整烘烤温度。
3·本次使用的模具是17x17x4厘米玻璃烤盘。
相关食材:芝士

