免烤樱桃酱芝士蛋糕
免烤樱桃酱芝士蛋糕是Meggy跳舞的苹果分享的菜谱，口味属于酸甜，完成这道菜大概需要数小时，属于比较高级的菜式。“免烤樱桃酱芝士蛋糕”制作过程分24个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的免烤樱桃酱芝士蛋糕。
菜式简介
我用樱桃酱和鲜樱桃做了这款免烤芝士蛋糕。炎炎夏日，吃上一块，真是爽极了。
制作这款免烤芝士需要三个主要步骤：蛋糕底的制作，芝士蛋糕的制作，镜面的制作。
- 耗时/难易度
- 口味酸甜
- 工艺拌
- 耗时数小时
- 难度高级
- 主材料
- 蛋糕底AA
- A消化饼干80克
- A黄油40克
- 芝士糊BB
- B吉利丁片2片
- B奶油奶酪130克
- B淡奶油150克
- B砂糖40克
- B樱桃果酱80克
- 辅助料
- 镜面CC
- C樱桃果酱20克
- C凉开水100克
- C吉利丁片1片
免烤樱桃酱芝士蛋糕的做法步骤
免烤樱桃酱芝士蛋糕做法技巧/窍门/补充说明：
没有消化饼干用蛋糕也可以；将樱桃果酱换成其它果酱也可以哟； 奶油奶酪又称奶油芝士，喜欢吃可以增大其用量；一定要等到冷藏凝固后再倒镜面溶液。
答配菜谱：芝士与樱桃的做法