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樱桃芝士

做菜达人@马琳malin
樱桃芝士是马琳malin分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。“樱桃芝士”制作过程分18个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的樱桃芝士。
樱桃芝士

菜式简介
  酸甜多汁的大樱桃,经过冷藏或者冷冻,肉质更加紧实Q弹,搭配浓郁的芝士,正好可以缓和甜腻,搭配芝士再美味不过啦。用的是6寸圆模一个。

耗时/难易度
口味甜味
工艺烘焙
耗时一小时
难度简单
主材料
消化饼干100克
黄油50克
奶油奶酪200克
牛奶100克
辅助料
吉利丁片2片
细砂糖40克
大樱桃适量(可替换)

樱桃芝士的做法步骤

樱桃芝士做法技巧/窍门/补充说明:

1、脱模的时候可以用吹风机稍微吹一下模具的四周,或者用热毛巾围一下四周,就非常容易脱模啦;
2、如果你喜欢的话,樱桃也可以换成芒果或者桃子等水果,建议使用新鲜水果哦。
※更多烘焙请关注我的公众号【马琳的点心书】

相关食材:樱桃芝士

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