菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
一款超级迷你的芝士饼，比一元硬币略大一点，纽扣大小，自己看着都觉得非常Q，非常可爱，一口一个，好吃好玩，哈哈
| 菜式制作特点 | |
| 口味：奶香 | 工艺：烤 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 面粉：适量 | 酵母：适量 |
| 芝士丁：适量 | 青椒：适量 |
| 火腿：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 盐：适量 | -- |
第十一步：最后撒上一些白芝麻
第五步：再次发至两倍大后揉回原来的大小，随后擀成面皮
第四步：发至两倍大后，回原来的大小，再次放置温暖处15分钟，进行第2次发酵
第二步：酵母用温水融化，倒入面粉里，并加入一點點盐，搅拌
第十二步：烤盘锡纸上刷一层薄薄的油，摆入烤盘，预热180度，烤7、8分钟即可
第六步：用模具按压成一个个小圆饼
第九步：十分钟后将小面饼上涂上番茄酱，放上火腿片和青椒
第八步：排气的時候将火腿切片，青椒切成很小的碎丁
第三步：随后揉成光滑的面团，放置温暖处发酵15分钟
第十步：随后摆上芝士丁
第七步：小面饼上用牙签插一些小孔，放置10分钟排气
第一步：主料准备好
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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验，以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性，请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的纽扣芝士饼。
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