梦幻的感觉@@榴莲巧克力冷冻芝士蛋糕
梦幻的感觉@@榴莲巧克力冷冻芝士蛋糕是meimei·lam分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较未知的菜式。“梦幻的感觉@@榴莲巧克力冷冻芝士蛋糕”制作过程分21个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的梦幻的感觉@@榴莲巧克力冷冻芝士蛋糕。
菜式简介
现在是榴莲季节,到处都看见路旁摆卖榴莲。我家人全都爱吃榴莲,以往要吃就得去买,而且很贵吃,也不舍得买来吃。现在不用了。因为妹夫是批发榴莲的。随时都有的吃。还是名种榴莲呢!呵呵···说真的近来吃榴莲吃到怕了,可以说天天都在吃榴莲。吃不完的榴莲我都拿来做蛋糕了。这蛋糕是母亲节那天做的。第一次做这款蛋糕,味道真的棒极了。希望大家也爱上它···真的很好吃。
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 耗时数小时
- 难度未知
- 主材料
- 奶酪芝士140克
- 鲜奶油140克
- 榴莲135克
- 辅助料
- 黄油1匙
- 饼干70克
- 烘焙巧克力70克
- 白油1匙
- 鱼胶粉3克
- 调味料
- 细砂糖40克
- 鱼胶粉5克
- 椰浆30ML
梦幻的感觉@@榴莲巧克力冷冻芝士蛋糕的做法步骤
梦幻的感觉@@榴莲巧克力冷冻芝士蛋糕做法技巧/窍门/补充说明:
贴心密语:
在取出冷藏好的芝士糊,倒入调好的巧克力糊,端起磨具,左右 晃动的时候,表面一定要均匀一致。这一步要很小心,表面不一致不美,就像我的。)所以我建议制作巧克力层可以做多一些。