奶酪芝士焗土豆
奶酪芝士焗土豆是happy985分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。“奶酪芝士焗土豆”制作过程分11个步骤，作者提供了10张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的奶酪芝士焗土豆。
菜式简介
土豆一直是我家宝贝的最爱，不管是炒的、煮的、蒸的反正他都很喜欢，和几个宝妈无意中聊起来，据说他们家的宝贝也很喜欢吃土豆，原来不是我家一个这样，难不成小朋友们都喜欢吃土豆！！！喜欢就喜欢，反正土豆这物还是很物美价廉的，翻看美食看一个妈妈做的焗红薯蛮不错的，就想到了能不能来个焗土豆，于是就试着做了这个奶酪芝士焗土豆，还不错，小朋友一个人估计是可以把这两份全吃的，我只让他吃了一份，再喜欢也不能吃太多不是。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺烤
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 土豆1个
- 奶酪芝士适量
- 辅助料
- 葱1小节
- 胡萝卜1小块
- 盐少量
- 黑胡椒粉少量
奶酪芝士焗土豆的做法步骤
奶酪芝士焗土豆做法技巧/窍门/补充说明：
1、我这里用的是电饭煲蒸的感觉更方便一点儿，电饭煲里加入少量的水，按煮饭键，按键跳了就好了，隔水蒸也是一样的蒸至筷子可以轻松扎穿就可以了。
2、挖土豆泥这步其实也蛮简单的，蒸好的土豆外皮就有一点分离开，用不锈钢的勺子，还是可以很轻松的取出土豆泥，保持外皮完好的。
3、胡萝卜和葱不加也可以，加了会有一股葱香味，也更好看一点。