香葱芝士面包
香葱芝士面包是安宝的虎妈分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“香葱芝士面包”制作过程分16个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的香葱芝士面包。
菜式简介
今天来跟大家分享一个香葱芝士面包的做法,食材种类少整形手法也简单,感兴趣的朋友可以试试。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺烤
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 水60克
- 蛋液35克
- 盐2克
- 白砂糖20克
- 面包粉155克
- 奶粉10克
- 干酵母粉3克
- 无盐黄油20克
- 辅助料
- 马苏里拉芝士50克
- 蒜味酱30克
- 葱7克
香葱芝士面包的做法步骤
香葱芝士面包做法技巧/窍门/补充说明:
1·每款烤箱温度不同,烘烤时间根据自己的实际情况增减;
2·烘烤的时候当面团上色到自己喜欢的程度后记得表面盖上锡箔纸,避免上色过度烤焦;
3·发酵时间一般1小时左右,天气冷的话1·5-2个小时左右;
4·蒜味酱因为有颗粒感,喜欢细腻口感的可以过筛。
菜谱标签:烘焙