清蒸鱼腥草肉丸子
清蒸鱼腥草肉丸子是心随云动cfliwen分享的菜谱，口味属于原味，属于比较普通的菜式。“清蒸鱼腥草肉丸子”制作过程分7个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的清蒸鱼腥草肉丸子。
菜式简介
去野外游玩时，总喜欢挖些药草回家种，几年之后，天台的小菜地里，一到季节，相应的小药草就会冒出来，虽数量不是很多，但足够让家人尝鲜了。我们福建人吃不惯凉拌鱼腥草，但拿它来和肉末一块蒸肉丸子，却是极受欢迎的。
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺蒸
- 难度普通
- 主材料
- 鱼腥草1把
- 五花肉末300克
- 辅助料
- 东古酱油2匙
- 蚝油1匙
- 鲍汁1匙
清蒸鱼腥草肉丸子的做法步骤
清蒸鱼腥草肉丸子做法技巧/窍门/补充说明：
1、这些材料我一共做了两盘，另一盘密封后放冰箱冷冻保存了，想吃时拿出来蒸一下就可以了。
2、我用的匙就是喝汤用的瓷汤匙。
3、鱼腥草的量根据个人口感而定，喜欢吃的就多放点，自由掌握哦！
答配菜谱：鱼腥草与肉丸的做法