腊鸭腿茄子煲
腊鸭腿茄子煲是芊芊_DOkzbcaviraI分享的菜谱，口味属于中辣，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较高级的菜式。“腊鸭腿茄子煲”制作过程分15个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的腊鸭腿茄子煲。
- 耗时/难易度
- 口味中辣
- 工艺煲
- 耗时三刻钟
- 难度高级
- 主材料
- 腊鸭腿3只
- 茄子一个
- 青椒2个
- 红辣椒一个
- 辅助料
- 姜适量
- 葱适量
- 冰糖适量
- 桂皮适量
- 八角适量
- 香叶适量
- 料酒适量
腊鸭腿茄子煲的做法步骤
腊鸭腿茄子煲做法技巧/窍门/补充说明：
做这款菜不要再加盐了，腊鸭腿的盐分已经足够了。