酱爆肉丁时蔬
酱爆肉丁时蔬是尔东叶分享的菜谱,口味属于酱香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“酱爆肉丁时蔬”制作过程分14个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的酱爆肉丁时蔬。
菜式简介
一家人都喜欢酱香菜。猪肉切丁酱爆,搭配杏鲍菇、胡萝卜、土豆、青椒四种利好时蔬。虽说肉丁在这里与四种时蔬相比,占的比重不大了,但美味丝毫不打折。肉少菜多,营养均衡,全面合理,更加益于身体健康。
- 耗时/难易度
- 口味酱香
- 工艺爆
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 猪肉200克
- 杏鲍菇60克
- 胡萝卜40克
- 土豆80克
- 青椒40克
- 辅助料
- 葱适量
- 姜适量
酱爆肉丁时蔬的做法步骤
酱爆肉丁时蔬做法技巧/窍门/补充说明:
1、食材搭配依据个人偏爱。
2、肉丁提前腌制后再入菜,味道、口感更佳。
3、此菜品酱香味道,不宜添加多种调味品。