啤酒鸭
啤酒鸭是菜籽妈分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。“啤酒鸭”制作过程分8个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的啤酒鸭。
菜式简介
最爱土灶，不管煮饭还是烧菜都别有一番滋味。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺烧
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 鸭1只
- 豆腐干适量
- 辅助料
- 啤酒1000ML
- 八角适量
- 姜适量
- 葱段适量
啤酒鸭的做法步骤
啤酒鸭做法技巧/窍门/补充说明：
如果不喜欢颜色太深，酱油可以等鸭肉煮熟透后加入。一次性加入足够的汤水，小火炖煮鸭肉味道更入味，大火会把汤汁收干鸭肉会柴。