第六步：下入冰糖炒化
第七步：下入香料炒香
第三步：锅中倒入少许油、下入葱姜爆香、中小火
第四步：下入蚝油炒均匀
第十一步：少许盐、大火烧开转小火慢煮半小時、煮至汤汁收干即可。
第十二步：太香了、一點儿也不输外面的????????
第九步：生抽
第一步：准备
第二步：鸭翅洗净沥干水分
第五步：下入鸭翅炒匀
第十步：老抽
第八步：下入碑酒、我到了三分之二的啤酒
啤酒鸭翅
啤酒鸭翅是【沙儿飞飞?】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤，作者提供了12张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“啤酒鸭翅”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
鸭翅平时喜欢买那个（张鸭子）的、吃起来很香、今天想着自己做一次、做出来味道很棒哦！一点儿也不输外面买的
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：煮 |
| 耗时：半小时 | 难度：高级 |
| 菜谱主材料 | |
| 鸭翅：7个 | 啤酒：1瓶 |
| 辅助料用量 | |
| 大葱：1颗 | 姜片：适量 |
| 八角：2个 | 香叶：2块 |
| 山奈：1个 | 山楂：1个 |
| 冰糖：适量 | 蚝油：1勺 |
| 生抽：1勺 | 老抽：1勺 |
| 盐：少许 | -- |