梨撞虾
梨撞虾是星星小鱼分享的菜谱，口味属于原味，属于比较未知的菜式。“梨撞虾”制作过程分4个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的梨撞虾。
菜式简介
梨撞虾，此菜来自清朝诗人袁枚的《随园食单》。梨，虾，现焙的花椒面，这三种食材碰撞在一起的味道，还不错。[呲牙]。
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 难度未知
- 主材料
- 皇冠梨一个
- 虾适量
- 辅助料
- 花椒若干
- 盐适量
- 鸡蛋一个
- 料酒适量
- 玉米淀粉适量
- 白糖少许
菜式简介
梨撞虾，此菜来自清朝诗人袁枚的《随园食单》。梨，虾，现焙的花椒面，这三种食材碰撞在一起的味道，还不错。[呲牙]。