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鱼香蒸豆腐

做菜达人@食尚煮易
鱼香蒸豆腐是食尚煮易分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较高级的菜式。“鱼香蒸豆腐”制作过程分11个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的鱼香蒸豆腐。
鱼香蒸豆腐

菜式简介
  今天和大家分享一款不一样的酿豆腐,因为加入了马友鱼,味道一级棒,鱼肉香韧有嚼头,豆腐嫩滑鲜香无比。做法也简单,不上火不热气,最大限度留住食材中的营养。因为不用煎,避免铲来铲去把豆腐弄碎,酿好后的豆腐铺上马友鱼,直接在锅中蒸熟,淋上调好的酱汁,摇晃一下,哇!香味马上就能飘好远,用勺子舀起一块塞进嘴里,用舌尖轻轻一碰就融化了,顺滑地溜进胃里。

耗时/难易度
口味咸鲜
工艺
耗时半小时
难度高级
主材料
嫩豆腐3块
肉糜80克
马交咸鱼20克
马友鱼干1块
辅助料
小葱2根

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