蛋挞
蛋挞是rockie分享的菜谱，口味属于奶香，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。“蛋挞”制作过程分10个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的蛋挞。
菜式简介
蛋挞的繁简主要区别在酥皮儿上，蛋挞液基本都一样。常规版：自己擀酥皮儿。简易版：用飞饼做蛋挞皮儿。极简版：直接买蛋挞皮儿。有人说，有更简单的，买蛋挞皮儿+蛋挞液，这路数真不如直接去买现成儿的蛋挞，兴许更新鲜+味儿更好，还占个省事儿。
- 耗时/难易度
- 口味奶香
- 工艺烘焙
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 全脂牛奶60克
- 淡奶油60克
- 糖15克
- 鸡蛋1个
- 炼乳5克
- 辅助料
- 蛋挞皮6个