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蛋挞

菜谱编号:401-573
蛋挞是【美食妃英理】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,作者提供了8张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蛋挞”。
蛋挞

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

奶香四溢,香甜可口。

蛋挞主厨:美食妃英理

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
旺仔牛奶:250ML蛋挞皮:12个
鸡蛋:2个--
辅助料用量
糖:10克--

蛋挞的做法步骤

第三步:加入细砂糖。

蛋挞做法第三步骤

第二步:将鸡蛋打入碗中。

蛋挞做法第二步骤

第八步:趁热吃。

蛋挞做法第八步骤

第七步:烤箱预热200度,烤20分钟左右。

蛋挞做法第七步骤

第六步:倒入室温软化的蛋挞皮,八分满。

蛋挞做法第六步骤

第一步:准备食材。

蛋挞做法第一步骤

第四步:加入旺仔牛奶。

蛋挞做法第四步骤

第五步:充分搅拌均匀,至砂糖融化。

蛋挞做法第五步骤
菜谱标签:下午茶烘焙
相关食材:淡奶油奶油淡奶

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的蛋挞。

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