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“春日应季美食”蒸水萝卜缨

菜谱编号：457-265

“春日应季美食”蒸水萝卜缨是【不做妖精好多年】分享的菜谱，口味属于蒜香，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分22个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的““春日应季美食”蒸水萝卜缨”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

每年的这个春季就是水萝卜大量上市的时候。以前萝卜缨我多是当厨余扔掉。自从知道萝卜缨的营养比萝卜还高以后，再也不舍得扔了。

今天做个蒸菜吧，放了点精肉，有面有菜有肉，也是不错的一餐呢，简单又美味。

“春日应季美食”蒸水萝卜缨主厨：不做妖精好多年

第十九步：放料碗里，放上红椒末和葱叶末。

第十八步：拌匀。

第四步：热锅冷油，油热放食盐。

第十三步：放上蒸屉。

第二十步：萝卜缨蒸4分钟即可。

第二十二步：吃的时候蘸蒜泥，也可以直接食用。

第十四步：蒜瓣处理干净放蒜臼子里，加小许食盐和鸡精。

第十一步：放蒸屉里。

第十五步：捣成泥。

第六步：翻炒至肉丝断生关火。

第十二步：锅烧开水。

第十步：蔬菜均匀裹满面粉即可。

第八步：放鸡精。

第五步：放椒盐。

第十七步：放生抽。

第九步：边放面粉边搅拌。

第一步：萝卜缨洗净切段。

第三步：精肉切丝。

第十六步：放陈醋。

第二十一步：成品。

第二步：放一边备用。

第七步：放萝卜缨。

菜谱标签：热菜午餐家常菜晚餐

相关食材：萝卜缨萝卜水萝卜

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