【粤菜】胡萝卜玉米马蹄汤
【粤菜】胡萝卜玉米马蹄汤是幸福的热带雨林分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较简单的菜式。“【粤菜】胡萝卜玉米马蹄汤”制作过程分8个步骤,作者提供了7张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的【粤菜】胡萝卜玉米马蹄汤。
菜式简介
知道广东人喜欢喝汤,是从我老公开始的。第一次单独和他出去吃饭,问我要不要喝汤,我没那个习惯,所以就没点,结果他从一开始吃饭就喝茶,到吃完,喝了三大杯,后来跟我说,吃饭一定要有汤,如果没汤,一定要有水。后来嫁到老公家,看婆婆做饭,只要吃米饭,肯定有汤,不管是简单的菜汤也好,煲的骨汤也好,汤是肯定少不了的。
今天这道汤,是最家常,最简单的一道汤。一到夏天,除了黄豆苦瓜,上桌率最高的一道汤。有人喜欢用瓦罐慢慢煲,我却喜欢用高压锅。最主要的还是高压锅省时省力省煤气~~~~
这道汤,汤水清甜不油腻,小朋友可以多喝。
- 耗时/难易度
- 口味清淡
- 工艺煮
- 耗时三刻钟
- 难度简单
- 主材料
- 萝卜500克
- 甜玉米400克
- 辅助料
- 马蹄100克
- 猪筒骨300克
- 调味料
- 盐适量
【粤菜】胡萝卜玉米马蹄汤的做法步骤
【粤菜】胡萝卜玉米马蹄汤做法技巧/窍门/补充说明:
玉米一定要选甜玉米哦~~~