酸辣土豆丝

菜式简介
　　酸菜和土豆丝再佐以即时爆香炒红的优质辣子面，是米饭的最佳搭档。此菜源自于农家菜，爆香的葱姜蒜、干红椒，再加上辣椒面炒出红油，下入土豆丝、酸菜丝同炒，成品色泽红亮，酸辣爽口。