中式土豆披萨
中式土豆披萨是心曲之旅分享的菜谱，口味属于咸甜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。“中式土豆披萨”制作过程分11个步骤，作者提供了10张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的中式土豆披萨。
菜式简介
现在正是土豆大量上市的时候，价钱降到了3元一斤，赶紧的买了几个放冰箱中，想吃了随时可以做。
女儿喜欢吃披萨，今天路过披萨店，突发奇想，用土豆来做披萨。手忙脚乱终于把这土豆披萨做好了。这款土豆披萨，饼底软糯，馅心酸甜咸，很可口。有兴趣的你值得一试。
- 耗时/难易度
- 口味咸甜
- 工艺煎
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 土豆1个
- 鸡蛋2个
- 辅助料
- 培根适量
- 胡萝卜适量
- 玉米适量
- 豌豆适量
- 洋葱适量
- 肉末适量
- 调味料
- 番茄酱适量
- 味极鲜酱油适量
- 盐适量
- 胡椒粉适量
- 食用油适量
中式土豆披萨的做法步骤
中式土豆披萨做法技巧/窍门/补充说明：
1、涂番茄肉酱，撒胡萝卜粒，倒鸡蛋液时，如果你动作不快，会将底饼煎糊，最好先将火关了，完成以上操作后再开火
2、土豆一定要擦成细丝，土豆丝擦好后不用过水，保留淀粉
3、蔬菜可以按自已的口味来加
4、全程用小火，必要时将锅移动使锅边的地方也要受热
5、开盖时用锅产揭开饼底，饼底成金黄色即可
相关食材：土豆