第五步:小火炒出红油。
第十五步:成品。
第十步:倒入适量排骨汤(开水也可以)煮开。
第四步:挤入适量麻辣火锅底料。
第一步:炖好的红菇排骨,汤喝了,排骨,红菇拿来炖土豆,这样更入味儿。
第二步:青红椒备用。土豆去皮洗净切滚刀块。(图片误删)
第十七步:成品。
第八步:适量盐,生抽,蚝油调味。
第三步:锅内适量油烧热,姜葱蒜,花椒,干红辣椒炒香。
第六步:排骨,红菇倒入。
第十六步:撒上香菜點缀。
第十二步:中火炖10~15分钟至土豆软糯。
第十三步:加入青红椒。
第十一步:加入土豆块。
第九步:翻炒均匀。
第十四步:翻炒均匀关火盛出。
第七步:翻炒上色。