甜辣沙司烤青口
甜辣沙司烤青口是营养师锦虹分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。“甜辣沙司烤青口”制作过程分10个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的甜辣沙司烤青口。
菜式简介
最近因为疫情原因，假期时间变长了，也激起了我动手做美食的本领，完成后晒个朋友圈看到家人满足的样子更是成就感满满！
最近疫情原因还有可能不安全，所以自己动手便是不错的选择，安全又放心！
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺烤
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 青口贝11个
- 辅助料
- 甜辣酱少许
- 沙拉酱少许
- 黑胡椒粉少许
- 盐少许
- 茶籽油少许
- 葱花少许
甜辣沙司烤青口的做法步骤
甜辣沙司烤青口做法技巧/窍门/补充说明：
青口的营养价值很高！
1、补充营养
青口贝中含有丰富蛋白质和钙、镁、磷等微量元素，这些成分可以为肌肉和骨骼的合成提供原料，具有一定的强健筋骨作用，若是用来煮汤食用，更易被人体肠胃消化和吸收，适宜一般人群食用，利于为身体补充所需的营养素。
2、美容养颜
青口贝富含矿物质，尤其是硒元素，其中还含有不少维生素E，这两者均含有较强的抗氧化作用，食用可以作用于肌肤，有利于改善皮肤粗糙，具有一定美容养颜、抗衰老的功效，适宜女性朋友们食用。
3、增强抵抗力
青口贝属于一种高蛋白食物，食用可以补充蛋白质，平常生活中适当食用加可以为人体合成免疫因子提供原料，能够在一定程度上增强体液免疫。并且很是营养滋补，具有增强抵抗力的作用。
4、预防心血管疾病
青口贝中含有丰富的镁元素，这种成分可以激活人体多种酶的活性，维护骨骼生长和肌肉的兴奋性，由于如果身体缺乏镁元素，很可能导致血清钙下降，影响血管功能的健康状况，因此平常适量食用青口贝可以有效的保护心血管，预防高血压，心肌梗死等心血管疾病。