角鱼焖萝卜干
角鱼焖萝卜干是张荣钦分享的菜谱,口味属于原味,属于比较未知的菜式。“角鱼焖萝卜干”制作过程分5个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的角鱼焖萝卜干。
菜式简介
潮汕地区农家菜~角鱼焖萝卜干
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 难度未知
- 主材料
- 角鱼3-4条
- 萝卜干2条
- 辅助料
- 姜少许
- 盐少许
- 食用油少许
- 开水适量
角鱼焖萝卜干的做法步骤
角鱼焖萝卜干做法技巧/窍门/补充说明:
盐要最后下,先试一试汤的咸度,如果口感合适就不用下盐了,因为萝卜干本身就是咸的。最后煮好的鱼和汤鲜甜可口。