红酒焖鸡块
红酒焖鸡块是【蓝雨阳光780913】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红酒焖鸡块”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
鸡肉浸满了红酒的味道，鲜呀！西兰花清香，蘑菇脆嫩，鸡肉鲜美。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：焖 |
| 耗时：一小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 鸡肉：500克 | 红酒：50克 |
| 蘑菇：100克 | 香菇：3朵 |
| 西兰花：50克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 大葱：3根 | 胡椒粉：1勺 |
| 大蒜：5个 | -- |