潮汕果肉
潮汕果肉是miss泡泡鱼分享的菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“潮汕果肉”制作过程分9个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的潮汕果肉。
菜式简介
这是一道潮汕人都爱吃的美食,逢年过节家家户户都会做的一道食物,皮薄香脆,馅鲜饱满,一口一个,超满足哈??
- 耗时/难易度
- 口味咸香
- 工艺炸
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 猪油渣500克
- 瘦肉丝300克
- 马蹄13粒
- 鸡蛋3个
- 葱头随意
- 面粉适量
- 五香粉适量
- 盐适量
- 辅助料
- 腐膜1张
潮汕果肉的做法步骤
潮汕果肉做法技巧/窍门/补充说明:
1:蒜苗叶子容易发黄,所以不能要。
2:做好的果肉可以直接放到冰箱冷冻,想吃的时候再拿出来解冻十分钟剁好下油锅炸就好,完全不影响口感。
3:吃果肉可以搭配金桔油,沾上酸甜金桔油的果肉,会让人百吃不厌,回味无穷。