自己做的放心水果果肉果冻
自己做的放心水果果肉果冻是chriszhou分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“自己做的放心水果果肉果冻”制作过程分5个步骤,作者提供了4张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的自己做的放心水果果肉果冻。
菜式简介
之前看报道称有些果冻是用皮鞋提炼的明胶做成的。这个新闻让我惊讶不已,因为女儿很喜欢吃果冻,在国内时,经常给她买喜之郎果肉果冻。虽然不知道这个问题果冻具体是何品牌,但是总觉的现在果冻也不安全了。
而且来德国那么久女儿也一直没吃过果冻, 直囔着回国后就要去买。现在看来还是吃自己做的比较放心啦,以后还是自己动手做。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺煮
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 小桔子2个
- 橙汁200克
- 辅助料
- 白砂糖10克
- 吉利丁粉10克
自己做的放心水果果肉果冻的做法步骤
自己做的放心水果果肉果冻做法技巧/窍门/补充说明:
小贴士:
1·吉利丁粉与橙汁的比例是1比20。
2·吉利丁粉倒入果汁中煮的时候要不停地搅拌至溶化。不搅拌会凝固的。
3·此方法也可以做其他口味的水果果肉果冻,小孩子都很喜欢的喔!