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萝卜红烧老鸭

菜谱编号：452-327

萝卜红烧老鸭是【RLing】分享的菜谱，口味属于咸香，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“萝卜红烧老鸭”。

萝卜红烧老鸭

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

汤汁浓郁，萝卜软烂清甜，鸭肉鲜香，非常的美味下饭！

萝卜红烧老鸭主厨：RLing

菜式制作特点
口味：咸香	工艺：烧
耗时：半小时	难度：普通
菜谱主材料
萝卜：一根	香菜：少许
老鸭：（熟的）	--
辅助料用量
稻米油：适量	盐：适量
生抽：适量	鸡精：少许

萝卜红烧老鸭的做法步骤

第六步：待汤汁快收干时，加入少许鸡精即可。

第一步：备好食材：如图，萝卜去皮切成滚刀块，鸭肉备好。

第五步：加入适量纯净水，生抽及少许盐大火烧开转中火焖煮廿分钟。

第三步：热锅冷油，下萝卜块翻炒片刻。

第八步：成品图。

第二步：香菜备好。

第九步：成品图。

第四步：放入鸭肉。

第七步：盛出装盘，撒上香菜即可。

菜谱标签：热菜家常菜

相关食材：萝卜

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验，以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性，请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的萝卜红烧老鸭。

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