韩式麻薯甜甜圈面包
韩式麻薯甜甜圈面包是馋嘴侬侬分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。“韩式麻薯甜甜圈面包”制作过程分9个步骤,作者提供了8张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的韩式麻薯甜甜圈面包。
菜式简介
面包好吃,但是制作起来颇为费时。近几年,在美食界出现了一种被称为面包的美食,圆圆鼓鼓的外表,和馒头很像,但是外表不光滑,有人称之为“恐龙蛋”,别看它其貌不扬,但是却可以和很多食材搭配,擦出不一样的火花,它就是韩式麻薯面包。
其实它和面包完全没太大关系,制作方法原料和也完全不一样,但是它小巧的外表、简单的做法以及百搭的特性,使得它也拥有了一大堆的粉丝。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烤
- 耗时三刻钟
- 难度普通
- 主材料
- 麻薯预拌粉200克
- 黄油100克
- 鸡蛋60克
- 辅助料
- 水140克
韩式麻薯甜甜圈面包的做法步骤
韩式麻薯甜甜圈面包做法技巧/窍门/补充说明:
1、清水可以替换成牛奶。
2、凉后的麻薯面包会有点塌陷,皮也会变硬,但会更Q韧。冷吃热吃口感会完全不同,所以看个人喜好。
3、可以在麻薯面包里加入芝麻、抹茶粉、可可粉之类的,做成其他口味。
4、做好的麻薯面包,可以像泡芙一样,挤入奶油、奶酪馅等,会是不一样的麻薯面包喔。
5、时间和温度仅做参考,请根据自家烤箱进行相应的调整。
相关食材:面包