火腿芝士手撕面包
火腿芝士手撕面包是Q猪宝宝分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。“火腿芝士手撕面包”制作过程分9个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的火腿芝士手撕面包。
菜式简介
这是一个咸味的面包，带肉的。在整个烘焙的过程中，散发出阵阵的芝士&火腿味道，非常诱人。制作的时候，一层面片，一层火腿，一层芝士地铺放，保证了食材的均匀分配。带盖的不粘吐司盒，锁住了面包的水分，虽然各个面都烤得脆脆的，可是撕开开，里面确是非常松软湿润的。相比以往做的甜味面包，这款面包更受家人的喜爱，下午茶时已被秒光了，没能等到次日的早晨，呵呵~
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺烘焙
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 黄油45克
- 水120克
- 高筋粉250克
- 牛奶25克
- 奶粉8克
- 盐5克
- 细砂糖25克
- 鸡蛋液35克
- 酵母5克
- 辅助料
- 火腿80克
- 马苏里拉芝士125克
- 橄榄油适量
火腿芝士手撕面包的做法步骤
火腿芝士手撕面包做法技巧/窍门/补充说明：
1、首层必须是面片，然后再放入芝士和火腿，每一层的面片都要铺放均匀，这样发酵高度才均一。
2、夏天发酵时间相对冬天短，所以注意观察，不要发酵过度，否则面包发酸。
3、烘焙温度和时间仅供参考。