冬笋烧肉
冬笋烧肉是江南布衣yuan分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较高级的菜式。“冬笋烧肉”制作过程分11个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的冬笋烧肉。
菜式简介
每年到了这个时候,最不能错过的美食就是冬笋了,如果再加入上好的五花肉一同烧,那更是美味!一碗笋烧肉,浓浓的家乡情,那就是妈妈的味道,故乡的味道!
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺烧
- 耗时一小时
- 难度高级
- 主材料
- 冬笋2斤
- 辅助料
- 五花肉1斤半
- 葱适量
- 八角适量
- 姜适量
冬笋烧肉的做法步骤
冬笋烧肉做法技巧/窍门/补充说明:
做这道菜时要多加黄酒,少加水,以黄酒代水,烧的更香,味更浓!