家庭版毛血旺
家庭版毛血旺是qinqin479033分享的菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“家庭版毛血旺”制作过程分36个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的家庭版毛血旺。
菜式简介
最近特别喜欢吃川味的菜,这不又做了毛血旺,在里面加了牛肉很好吃!
- 耗时/难易度
- 口味中辣
- 工艺炒
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 牛肉300克
- 牛肚260克
- 方形火腿180克
- 鸭血1盒
- 火锅丸子适量
- 辅助料
- 白菜适量
- 油菜适量
- 金针菇适量
- 豆芽适量
- 郫县豆瓣酱2勺
- 火锅底料2块
- 麻椒适量
- 蚝油2勺
- 生抽适量
- 老抽适量
- 红辣椒适量
- 白芝麻适量