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水煮羊肉鸭血

做菜达人@祯祯宝贝
水煮羊肉鸭血是祯祯宝贝分享的菜谱,口味属于麻辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较高级的菜式。“水煮羊肉鸭血”制作过程分17个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的水煮羊肉鸭血。
水煮羊肉鸭血

菜式简介
  羊肉是中国人食用的主要肉类之一,比猪肉和牛肉的脂肪、胆固醇含量都要少。并且羊肉中的维生素B1、B2、B6以及铁、锌、硒的含量都颇为丰富。并且,羊肉的肉质很细嫩,容易消化吸收,多吃羊肉有助于提高身体免疫力。此外,羊肉热量很高,历来被当做秋冬御寒和进补的重要食品之一,寒冬常吃羊肉可益气补虚,促进血液循环,增强御寒能力。

耗时/难易度
口味麻辣
工艺
耗时半小时
难度高级
主材料
羊肉100克
鸭血1块
辅助料
莴笋50克
杏鲍菇50克
木耳50克

水煮羊肉鸭血的做法步骤

水煮羊肉鸭血做法技巧/窍门/补充说明:

羊肉是中国人食用的主要肉类之一,比猪肉和牛肉的脂肪、胆固醇含量都要少。并且羊肉中的维生素B1、B2、B6以及铁、锌、硒的含量都颇为丰富。并且,羊肉的肉质很细嫩,容易消化吸收,多吃羊肉有助于提高身体免疫力。此外,羊肉热量很高,历来被当做秋冬御寒和进补的重要食品之一,寒冬常吃羊肉可益气补虚,促进血液循环,增强御寒能力。

相关食材:羊肉鸭血

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