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莲藕丝饼

做菜达人@花式精致简餐
莲藕丝饼是花式精致简餐分享的菜谱,口味属于葱香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“莲藕丝饼”制作过程分19个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的莲藕丝饼。
莲藕丝饼

菜式简介
  莲藕饼做过几次,切丝还真没做过,早餐做饼左的最多,每次都是切三角状,这次改切方块。

耗时/难易度
口味葱香
工艺
耗时半小时
难度简单
主材料
莲藕1个
面粉200克
辅助料
鸡蛋1个
50克
葱花适量
黄油1勺
适量
白糖1勺

莲藕丝饼的做法步骤

莲藕丝饼做法技巧/窍门/补充说明:

1· 莲藕顺着孔的方向切片后再切丝
2· 熬好的粥如果喝不完,不要将白糖直接加入锅内,最好喝的时候加碗里,喝不完第二顿加热后还可以吃,味道不会变。如果白糖加锅里面,剩下第二顿喝放置一两小时后就会“响水”,我们老家的说法,意思就是粥放置后,水跟粥会分离,没有刚熬出来那种粘稠状,影响口感。

相关食材:莲藕

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