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芹菜莲藕汤饺

菜谱编号：176-731

芹菜莲藕汤饺是【牛妈厨房】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“芹菜莲藕汤饺”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

南方人吃饺子，不是吃煎的就是吃带汤的。现在天冷静，我都会包上一份饺子，然后赶时间或是想吃的时候，做一份汤饺子，这样子吃后整个人都暖暖的。一次性包个一斤的饺子皮量，也可以让我吃上三餐呢。送上先喜欢的朋友们可以参考一下哦。

芹菜莲藕汤饺主厨：牛妈厨房

第二步：将芹菜焯制后改刀备用。

第七步：锅里加水煮开，将包好的饺子下锅。

第四步：按个人口感加入调味料。

第五步：调配好后备用。

第三步：将所芹菜，莲藕，肉末都改刀备用，再煎好鸡蛋加入。

第十步：将饺子连同汤一并打至在调好的汤底里即可。

第八步：按个人喜好调配好汤底。

第一步：备好如图所用材料。

第九步：饺子煮至浮起，即可关火。

第六步：将馅料包制在饺子皮里。

芹菜莲藕汤饺做法技巧/窍门/补充说明：

按上面的食材配料，所用的馅料还有多一部份下来，多下来的馅料可以另外炒制起来，配粥是极好的。

相关食材：芹菜藕莲藕

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