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虾肉蛋卷

菜谱编号:440-171
虾肉蛋卷是【鸣翠燕】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“虾肉蛋卷”。
虾肉蛋卷
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:三刻钟难度:普通
菜谱主材料
肉末:适量虾仁:适量
鸡蛋:适量--
辅助料用量
姜:适量料酒:适量
盐:适量淀粉:适量
葱:适量--

虾肉蛋卷的做法步骤

  • 第五步:鸡蛋打散
  • 第八步:三边包好
  • 第十一步:切件装盘。
  • 第四步:加入姜葱、料酒、盐搅拌均匀
  • 第二步:虾仁
  • 第九步:卷起
  • 第六步:摊成蛋皮
  • 第一步:肉末
  • 第三步:虾仁剁碎
  • 第十步:放入蒸箱蒸熟约二十分钟
  • 第七步:放入虾肉馅
  • 菜谱标签:早餐私房菜
    相关食材:虾肉

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