红腐乳鲳鱼豆腐煲
红腐乳鲳鱼豆腐煲是【爱跳舞的老太】分享的菜谱，口味属于其他，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红腐乳鲳鱼豆腐煲”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
用红腐乳做菜，色泽鲜艳，口感浓郁，有种特殊的香味，非常下饭，好吃。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：其他 | 工艺：煮 |
| 耗时：半小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 鲳鱼：200克 | 豆腐：1块 |
| 辅助料用量 | |
| 油：适量 | 盐：适量 |
| 料酒：适量 | 葱：适量 |
| 鸡精：适量 | 腐乳：适量 |
| 鲜抽：适量 | 淀粉：适量 |
红腐乳鲳鱼豆腐煲的做法步骤
红腐乳鲳鱼豆腐煲做法技巧/窍门/补充说明：
1·红腐乳与红腐乳的汁都比较咸，所以盐只能放一点，鲜抽也只放一点。
2·这道菜，豆腐与鱼一起放下去煮，比较入味，好吃。
答配菜谱：豆腐与鲳鱼的做法