红腐乳鲳鱼豆腐煲
红腐乳鲳鱼豆腐煲是爱跳舞的老太分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“红腐乳鲳鱼豆腐煲”制作过程分11个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的红腐乳鲳鱼豆腐煲。
菜式简介
用红腐乳做菜,色泽鲜艳,口感浓郁,有种特殊的香味,非常下饭,好吃。
- 耗时/难易度
- 口味其他
- 工艺煮
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 鲳鱼200克
- 豆腐1块
- 辅助料
- 油适量
- 盐适量
- 料酒适量
- 葱适量
- 鸡精适量
- 腐乳适量
- 鲜抽适量
- 淀粉适量
红腐乳鲳鱼豆腐煲的做法步骤
红腐乳鲳鱼豆腐煲做法技巧/窍门/补充说明:
1·红腐乳与红腐乳的汁都比较咸,所以盐只能放一点,鲜抽也只放一点。
2·这道菜,豆腐与鱼一起放下去煮,比较入味,好吃。
答配菜谱:豆腐与鲳鱼的做法