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炝炒土豆包菜

菜谱编号:437-728
炝炒土豆包菜是【江南布衣yuan】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“炝炒土豆包菜”。
炝炒土豆包菜
菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
土豆:1个--
辅助料用量
包菜:小半个蒜片:适量
辣椒酱:适量--

炝炒土豆包菜的做法步骤

  • 第四步:煸炒香出红油
  • 第一步:土豆加盐焯水煮熟后,再把包菜也焯水捞出
  • 第八步:成品,包菜脆嫩,土豆绵软!
  • 第五步:下入包菜土豆片
  • 第二步:准备辣椒酱
  • 第三步:起锅放油下蒜片辣椒酱
  • 第六步:翻炒均匀,烹黄酒
  • 第九步:成品,微辣爽口!
  • 第七步:食材炒软后,调味,少许生抽,放点盐,鸡精即可!
  • 炝炒土豆包菜做法技巧/窍门/补充说明:

    土豆一定要提前焯水,和包菜炒制时才容易成熟!包菜也焯水能保持菜的颜色翠绿!

    相关食材:土豆

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