#ACA烘焙明星大赛#番茄土豆焗鸡肉
菜式简介
浓郁的味道～番茄土豆焗鸡肉太好吃了，小假期给家人露一手吧，西餐厅的美味我们也可以
- 耗时/难易度
- 口味咖喱
- 工艺烤
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 鸡腿2只
- 洋葱1个
- 胡萝卜1个
- 土豆1个
- 辅助料
- 咖喱2块
#ACA烘焙明星大赛#番茄土豆焗鸡肉的做法步骤
第一步：准备好食材
第二步：洗净改刀切块，注意块状不易切太大
第三步：鸡肉用料酒、胡椒、少许盐腌制片刻（鸡肉需剔骨）
第四步：锅中放适量的油倒入胡萝卜、土豆、洋葱一起翻炒
第五步：再加入鸡肉一起炒至鸡肉变色
第六步：放适量的水加入咖喱（注意加水不宜过多）
第七步：焖煮片刻
第八步：大火收汁加入番茄
第九步：翻炒均匀
第十步：装入烤碗（也可在烤碗底层铺上一层米饭）
第十一步：烤箱先预热，送入烤箱180度烤15分钟
第十二步：烤出表面金黄即可
第十三步：成品图
第十四步：成品图
第十五步：成品图
第十六步：成品图
#ACA烘焙明星大赛#番茄土豆焗鸡肉做法技巧/窍门/补充说明：
1 鸡肉需要剔骨头
2 加水焖煮不宜过多