秘制韩式拌饭
秘制韩式拌饭是【Miss Water】分享的菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“秘制韩式拌饭”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
韩式拌饭网上有很多配方,借助本菜谱把我对韩式拌饭的理解介绍给大家。
1·配菜要有重味和淡味两大类。
2·配菜不要太多,每味两种,一共四种口味最平衡。
3·酱汁很重要,本菜谱介绍我的酱汁调配给大家。
菜式制作特点 | |
口味:中辣 | 耗时:半小时 |
难度:简单 | -- |
菜谱主材料 | |
米饭:250克 | 肥牛:400克 |
胡萝卜:一根 | 豆角:200克 |
韩式辣白菜:200克 | -- |
辅助料用量 | |
酱油:1勺 | 韩式辣酱:3勺 |
蒜:4瓣 | 白芝麻:1勺 |
香油:一勺 | 盐:适量 |
黑胡椒:适量 | 糖:适量 |
醋:适量 | -- |