海鲜砂锅煲
海鲜砂锅煲是馋嘴乐分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。“海鲜砂锅煲”制作过程分14个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的海鲜砂锅煲。
菜式简介
看过一个“小品”，客人点菜要的是海鲜，结果给端上一盘“海带”，无语！这道【海鲜砂锅煲】确实有“海带”，但是还有“虾”，所以叫做【海鲜砂锅煲】也算名副其实。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺砂锅
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 虾10个
- 泡发海带100克
- 白菜叶200克
- 辅助料
- 油10克
- 盐5克
- 生抽10克
- 料酒5克
- 葱适量
- 姜适量
海鲜砂锅煲的做法步骤
海鲜砂锅煲做法技巧/窍门/补充说明：
1、因为虾腌渍后有底味，白菜已经调味了，所以砂锅不宜再放盐。
2、白菜溢出的水分就够了，砂锅不宜再加水。