鸡汁焖猪脚筋
鸡汁焖猪脚筋是小版分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。“鸡汁焖猪脚筋”制作过程分9个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的鸡汁焖猪脚筋。
菜式简介
这菜没什么技术可言,菜的味道主要是在配料和调料上,猪脚筋本身没什么特别的味道,主要是靠吸收汤汁的味道。本菜中鸡汁也可以换成鲍汁等!
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺焖
- 耗时十分钟
- 难度普通
- 主材料
- 水发猪脚筋适量
- 水发香菇适量
- 瘦肉适量
- 芹菜适量
- 辅助料
- 蒜头适量
- 红尖椒适量
- 姜适量
- 调味料
- 鸡精适量
- 蚝油适量
- 浓缩鸡汁适量
- 味精适量