毛家名菜——鸡汁小麦菠菜羹
毛家名菜——鸡汁小麦菠菜羹是风斗的小琴分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“毛家名菜——鸡汁小麦菠菜羹”制作过程分5个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的毛家名菜——鸡汁小麦菠菜羹。
菜式简介
P·S·这道菜是老公的最爱,从毛家饭店吃饭时“偷师”的,食材在菜场超市很容易买到,夏天喝点清淡口味的汤水,老人小孩都很喜欢,营养健康。有学会的亲们,可以晒一晒你们做好后的图片,互相学习。
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺烧
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 菠菜100克
- 猪油20克
- 高汤200克
- 鸡汁5克
- 糖2克
- 辅助料
- 小麦100克
- 咸蛋黄5克E
- 水生粉20克
- 鸡精5克