风味茄盒
风味茄盒是小鲜之味分享的菜谱，口味属于酸甜，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较普通的菜式。“风味茄盒”制作过程分14个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的风味茄盒。
菜式简介
最近很流行吃紫色事物，因为里面还有对人体有益的花青素，茄子就是其中的一种了！茄子的营养价值很高的，常食茄子，可使血液中的胆固醇含量不致增高，因而不易患黄疸病、肝脏肿大、动脉硬化等疾病。第一次做这道酸甜口的茄盒，味道很棒呢！
- 耗时/难易度
- 口味酸甜
- 工艺炸
- 耗时三刻钟
- 难度普通
- 主材料
- 茄子一个
- 肉馅1-2两
- 水发香菇6朵
- 辅助料
- 虾仁5个
- 鸡蛋一个
- 调味料
- 盐适量
- 糖适量
- 醋适量
- 胡椒粉1小勺
- 番茄酱2汤勺
- 蒜蓉辣椒酱1汤勺