羊腿煲山药
羊腿煲山药是馋嘴乐分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“羊腿煲山药”制作过程分12个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的羊腿煲山药。
菜式简介
“羊腿煲山药”没有加过多的香辛料,只是加了几片姜和少许盐提味,同时加了两个胡萝卜配色,称得上原汁原味,因为先把羊腿经过飞水处理,所以菜肴的膻味不重,是一道老少皆宜的汤煲佳肴。
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺煲
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 羊腿2个
- 山药1根
- 胡萝卜适量
- 辅助料
- 盐5克
- 姜适量
- 料酒20克