准妈妈营养美味靓汤——花菇山药煲鸡汤
准妈妈营养美味靓汤——花菇山药煲鸡汤是菁厨乐园分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较高级的菜式。“准妈妈营养美味靓汤——花菇山药煲鸡汤”制作过程分18个步骤,作者提供了17张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的准妈妈营养美味靓汤——花菇山药煲鸡汤。
菜式简介
准妈妈在妊娠初期极易产生疲倦感,甚至很多准妈妈会感觉自己一天到晚都好累,怀疑自己还能否继续工作。准妈妈怀孕初期的前3个月,如果身体里缺乏铁、蛋白质和足够的热量,这种疲倦感会更为剧烈。不过不要担心,这种疲倦感是完全正常的,这期间准爸爸此时要特别理解和照顾准妈妈,除了对身体上和精神上外,还可通过饮食上的调理来有效地缓解准妈妈的疲劳。
菁厨今天向各位准妈妈们和爱美的MM推荐一道营养美味靓汤——花菇山药煲鸡汤。其中山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收;而且山药中含有皂甙、黏液质、胆碱、维生素C等营养成分以及多种矿物质,对于准妈妈有很好的食疗作用。山药不但可以增强免疫力,还可以美容养颜,所以爱美的MM也可多吃哦。 香菇(花菇)营养丰富,有补肝肾、健脾胃、益智安神、美容养颜之功效,是一种优质的健康食品,多吃能强身健体、增加对疾病的抵抗能力、促进胎儿的发育。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺煲
- 耗时一小时
- 难度高级
- 主材料
- 山药适量
- 柴鸡整只
- 辅助料
- 花菇适量
- 干贝适量
- 大葱适量
- 姜适量
- 调味料
- 精盐适量
- 马铃薯淀粉(太白粉)适量
准妈妈营养美味靓汤——花菇山药煲鸡汤的做法步骤
准妈妈营养美味靓汤——花菇山药煲鸡汤做法技巧/窍门/补充说明:
【菁厨温馨小提示】:
1·新鲜山药质地松软,久煮易化,所以不能太早加入,待其他材料熟软后才可加入;
2·山药入锅后,要小心翻动,以免碎掉。