山药芝麻饼
山药芝麻饼是籣草児分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。“山药芝麻饼”制作过程分12个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的山药芝麻饼。
菜式简介
山药具有补脾养胃、补肺益肾的功效，对肺虚咳喘、脾虚久泻、慢性肠胃炎、糖尿病等症都有疗效。秋冬季节进补要吃山药成为一种时尚。
山药虽然是药食俱佳的好东西。可是与其他蔬菜相比，它好像有点“食之无味”。稍稍动点心思，山药一样可以成为美味。
山药芝麻饼，外皮焦脆酥香而细嫩，馅料醇香。特点:色泽金黄，外酥内嫩，口感香糯。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺煎
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 山药237克
- 糯米粉100克
- 玉米粉30克
- 白芝麻80克
- 辅助料
- 黑芝麻粉20克
- 糖桂花10克
- 调味料
- 熟油1茶匙
- 油1茶匙
山药芝麻饼的做法步骤
山药芝麻饼做法技巧/窍门/补充说明：
1、一般人群均可食用。
2、适宜糖尿病患者、腹胀、病后虚弱者、慢性肾炎患者、长期腹泻者食用。
3、山药有收涩的作用，故大便燥结者不宜食用。
4、山药与甘遂不要一同食用；不可与碱性药物同服。
答配菜谱：芝麻与山药的做法